Μεξικάνικη Σάλτσα Τομάτας
Με ψίχα τομάτας Polpa Γκρέκα
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10’
ΔΙΑΡΚΕΙΑ 10’
ΜΕΡΙΔΕΣ 4
Υλικά
- 400γρ. λεπτοτριμμένη ψίχα τομάτας Polpa
- 3 κόκκινες καυτερές πιπεριές (κομμένες, χωρίς σπόρια)
- 70γρ. άσπρο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 10γρ. ψιλοκομμένος φρέσκος κόλιανδρος
- 1/2 κουτ. γλυκού ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- Ξύσμα και χυμός από ένα λάιμ
Εκτέλεση
1
Στραγγίξτε την Polpa Γκρέκα χρησιμοποιώντας ένα σουρωτήρι.
2
Ανακατέψτε το κρεμμύδι, τις κόκκινες πιπεριές, τον χυμό και το ξύσμα λάιμ και σε ένα μπολ.
3
Προσθέστε το ελαιόλαδο, το αλάτι και τη ζάχαρη.
4
Αφήστε τη σάλτσα να ξεκουραστεί τουλάχιστον 3 ώρες.
5
Συνοδεύστε με nachos.
Καλή σας απόλαυση!
Και άλλες συνταγές με: Ψίχα Τομάτας Polpa
Με ψίχα τομάτας Polpa Γκρέκα
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 30’
ΔΙΑΡΚΕΙΑ 50’
ΜΕΡΙΔΕΣ 3
Με ψίχα τομάτας Polpa Γκρέκα
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10’
ΔΙΑΡΚΕΙΑ 40’
ΜΕΡΙΔΕΣ 2
Με ψίχα τομάτας Polpa Γκρέκα
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15’
ΔΙΑΡΚΕΙΑ 25’
ΜΕΡΙΔΕΣ 4
Με ψίχα τομάτας Polpa Γκρέκα
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10’
ΔΙΑΡΚΕΙΑ 90’
ΜΕΡΙΔΕΣ 4
Με ψίχα τομάτας Polpa Γκρέκα
