Τομάτες της Μακεδονικής γης!

Στον εύφορο κάμπο των Σερρών, οι τομάτες του καλοκαιριού παίρνουν τον ήλιο και τη γη και γίνονται οι πιο λαχταριστές, ώριμες και ζουμερές που μπορείς να φανταστείς. Από εκεί προέρχεται η Γκρέκα, μια γεύση που αποπνέει όλη τη δύναμη του τόπου.

Τομάτες της Μακεδονικής γης!

Στον εύφορο κάμπο των Σερρών, οι τομάτες του καλοκαιριού παίρνουν τον ήλιο και τη γη και γίνονται οι πιο λαχταριστές, ώριμες και ζουμερές που μπορείς να φανταστείς. Από εκεί προέρχεται η Γκρέκα, μια γεύση που αποπνέει όλη τη δύναμη του τόπου.

Τομάτες της Μακεδονικής γης!

Η εταιρεία ΚΟΡΕ από την ίδρυσή της, το 1979, δημιουργεί με συνέπεια προϊόντα υψηλής ποιότητας τιμώντας πάντα την ελληνική γη. Με πολυετή εμπειρία στην αγορά του ελαιολάδου, από το 1992 συνεχίζει να εξελίσσεται και να προσφέρει προϊόντα που σέβονται στην οικογένεια.

Τομάτα Γκρέκα

Η οικογένεια των προϊόντων μας

Tomato Greka

H Παραγωγή μας

Κάθε χρόνο, ένας νέος κύκλος ξεκινάει για την παραγωγή της πιο γευστικής τομάτας, της Τομάτας Γκρέκα. Ανακαλύψτε μαζί μας από την αρχή το πιο γευστικό ταξίδι που φέρνει στα πιάτα σας τα προϊόντα Τομάτας Γκρέκα!
Τομάτα Γκρέκα

Χοιρινό

Girl in a jacket

Πίτσα

Μοσχάρι

Girl in a jacket

Πουλερικά

Ψαρικά

Ζυμαρικά

Βρές την ιδανική Γκρέκα για σένα

Η Τριφτή Τομάτα, με την ζουμερή υφή και τη γλυκιά της γεύση, αγκαλιάζει το χοιρινό, δημιουργώντας την τέλεια ισορροπία μεταξύ υφής και γεύσης.

Η ελαφριά της σύσταση επιτρέπει στο κρέας να διατηρεί τη ζουμερότητά του, ενώ ταυτόχρονα ενσωματώνει τα αρώματα, δημιουργώντας μια γεμάτη και αρμονική γευστική εμπειρία!

ΤΡΙΦΤΗ ΤΟΜΑΤΑ

Βρές την ιδανική Γκρέκα για σένα

Pizza ή Focaccia; Η Polpa της Τομάτας Γκρέκα συνδυάζει την πλούσια ψίχα της μέσα στον γλυκό χυμό της, κάνοντάς την ιδανική για γρήγορες και καθημερινές συνταγές. Χρειάζεται ελάχιστο ψήσιμο για να δέσει, προσφέροντας τη γεύση που απογειώνει το φαγητό.

ΨΙΧΑ ΤΟΜΑΤΑΣ POLPA

Βρές την ιδανική Γκρέκα για σένα

Ο Πολτός τομάτας της Τομάτας Γκρέκα, με τη βαθιά του γεύση, είναι ιδανικός για αργομαγειρεμένα κοκκινιστά με βασικό υλικό: το μοσχάρι. Η πλούσια του υφή, αγκαλιάζει το κρέας, δημιουργώντας γεύσεις που θυμίζουν μαμά και την αυθεντική γεύση της Τομάτας Γκρέκα!

Τοματοπολτός

Βρές την ιδανική Γκρέκα για σένα

Η Passata, με τη φρεσκάδα και τη ζωντάνια της, είναι ιδανική για πιάτα με πουλερικά, καθώς αγκαλιάζει και διατηρεί τη ζουμερότητά τους. Κάθε μπουκιά έρχεται, γεμάτη αρώματα και αυθεντικότητα!

ΕΛΑΦΡΑ ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΟΣ ΧΥΜΟΣ ΤΟΜΑΤΑΣ PASSATA

Βρές την ιδανική Γκρέκα για σένα

Οι Ψιλοκομμένες Τομάτες, συνδυάζονται ιδανικά με την φίνα υφή των ψαρικών. Η φρεσκάδα τους αναδεικνύει τη λεπτότητα του ψαριού, δημιουργώντας την ιδανική γευστική εμπειρία για του λάτρεις των θαλασσινών.

ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΕΣ ΤΟΜΑΤΕΣ

Βρές την ιδανική Γκρέκα για σένα

Η Polpa της Τομάτας Γκρέκα, με τον πλούσιο χυμό και τη ζουμερή πόλπα τομάτας, είναι ιδανική για ζυμαρικά. Η γεμάτη γεύση της συνδυάζεται τέλεια με τα ζυμαρικά, δημιουργώντας πιάτα γεμάτα φρεσκάδα σε χρόνο μηδέν.

ΨΙΧΑ ΤΟΜΑΤΑΣ POLPA

Συνταγές αλά... Γκρέκα

Lumaconi με Σπανάκι και Ρικότα σε Σάλτσα Τομάτας

Με ψίχα τομάτας Polpa Γκρέκα

Μια ακαταμάχητη συνταγή με άρωμα Ιταλίας και νοστιμιά αλα Γκρέκα. Την συνταγή μας υπογράφει ο Cucina Caruso.

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 30’

ΔΙΑΡΚΕΙΑ 50’

ΜΕΡΙΔΕΣ 3

Συνταγές αλά... Γκρέκα

Κοτόπουλο Chasseur

Με τοματοπολτό Γκρέκα

Το κοτόπουλο Chasseur  ή αλλιώς «κοτόπουλο του κυνηγού», αποτελεί μια κλασική γαλλική συνταγή με αιώνες παράδοσης. Με την...

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 20’

ΔΙΑΡΚΕΙΑ 60’

ΜΕΡΙΔΕΣ 4

Συνταγές αλά... Γκρέκα

Τοματόσουπα με τορτελίνια

Με τριφτή τομάτα Γκρέκα

Λαχταριστή τοματόσουπα με γεμιστά τορτελίνια. Ένα πιάτο γεμάτο θαλπωρη και νοστιμιά αλα Γκρέκα.

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10’

ΔΙΑΡΚΕΙΑ 20’

ΜΕΡΙΔΕΣ 6

Συνταγές αλά... Γκρέκα

Κοκκινιστό Κοτόπουλο στην Κατσαρόλα

Με χυμό Passata

  Η συνταγή είναι από την missmimifoodie

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15’

ΔΙΑΡΚΕΙΑ 60-90’

ΜΕΡΙΔΕΣ 6

Συνταγές αλά... Γκρέκα

Γιουβέτσι Θαλασσινών

Με ψίχα τομάτας Polpa Γκρέκα

Η συνταγή είναι από την Blonde Cook

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10’

ΔΙΑΡΚΕΙΑ 50’

ΜΕΡΙΔΕΣ 3

Συνταγές αλά... Γκρέκα

Γαριδομακαρονάδα με Chili

Με ψίχα τομάτας Polpa Γκρέκα

Η συνταγή είναι από τους The Eaters.

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15’

ΔΙΑΡΚΕΙΑ 30’

ΜΕΡΙΔΕΣ 4

Συνταγές αλά... Γκρέκα

Τάρτα Μουσακά

Με ψίχα τομάτας Polpa Γκρέκα

Η συνταγή είναι από τη Mrs Olive Spoon.

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 20’

ΔΙΑΡΚΕΙΑ 70’

ΜΕΡΙΔΕΣ 2

Συνταγές αλά... Γκρέκα

Ρολά Μελιτζάνας με Τομάτα και Βασιλικό

Με ψίχα τομάτας Polpa Γκρέκα

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10’

ΔΙΑΡΚΕΙΑ 40’

ΜΕΡΙΔΕΣ 2

Συνταγές αλά... Γκρέκα

Λαγωτό Κουνέλι Κεφαλλονιάς

Με τριφτή τομάτα Γρέκα

Η συνταγή είναι από τον Cucina Caruso - Δημήτρη Παπαζυμούρη

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 20’

ΔΙΑΡΚΕΙΑ 90’

ΜΕΡΙΔΕΣ 6

Ο κάμπος μας

Κάθε κύκλος παραγωγής της τομάτας Γκρέκα ξεκινά με την προετοιμασία, τη φύτευση και την καλλιέργεια στον κάμπο Σερρών, τον τρίτο μεγαλύτερο κάμπο της Ελλάδας!

Το μικρόκλιμα της περιοχής και η ιδιαίτερη μορφολογία του εδάφους επιτρέπει το αποτέλεσμα να είναι εξαιρετικής ποιότητας, γευστικό, αρωματικό και μοναδικό.

Ο ποταμός Στρυμόνας διασφαλίζει την επαρκή ύδρευση της περιοχής, γεγονός που κάνει τον κάμπο τόσο εύφορο.

Κάθε χρόνο επιλέγουμε τις κατάλληλες ποικιλίες τομάτας ανάλογα με τα προϊόντα που θέλουμε να παράγουμε και τις δυνατότητες του τόπου μας.

Ακολουθήστε μας στο

Instagram

#alagreka